藻類正在成為食物、生物燃料、生物塑料和其他副產品中最有前途的長期可持續來源之一
藻類是一群已經在地球上出現了非常久的生物,從 32 億年前的前寒武紀藍綠藻,至 7000 萬年前的白堊紀,每個時期都有不同的藻類出現,並存活至今(資料來源:科學月刊)。從化石及地質的證據推估,早在 22 億年前藻類就能進行光合作用產生氧氣,進而改變地球大氣的成分(資料來源:科技大觀園)。藻類的種類繁多,各有各的作用和特色,例如:矽藻會轉化光合作用產物,以光亮的油球在體內儲存,因此成為生質能源的研發對象;農田裡常看到的微藻可謂是全球固碳效率最高的生物,不只可以吸碳,還可用於淨化工業廢水及改善有機農業,期望每年為台灣減碳超過 10 萬公噸(資料來源:數位時代)。
藻類已經進化了數十億年以產生和儲存能量,而且它們比任何其他已知的自然或工程過程更有效地做到這一點。現在,我們就透過 ACS 期刊文章帶您了解藻類在不同領域和行業的發現、進步和新應用。
Journal of Chemical Education 提供了豐富的資源來探索藻類及其在化學和自然界的應用。經由以下列出的文章和實驗,學生可以研究藻類的特性和用途,包括研究藻類生物柴油和試驗藻酸鹽生物聚合物。Journal of Chemical Education 擁有 100 卷關於各種主題的有趣材料,很容易將課堂體驗與更廣闊的世界聯繫起來。
以下摘選出幾篇相關文章,幫助您了解藻類迷人世界的資訊!